第7回 1993年9月16日～17日 岩手県立農業試験場県北分場

【発表】

「パキスタン北部カラコラム山村のアワの変異と分布」　落合雪野（京都大学農学部）
「雑穀の根鞘・根鞘毛について」　森田脩（三重大学生物資源学部）
「バリ島・中国のシコクビエについて」　加藤肇（神戸大学農学部）
「現代の食卓にむく創作雑穀料理と世界に広がる雑穀菜食ムーブメント」　大谷ゆみこ（フウ未来研究所）
「岩手県北地方におけるアマランサスの栽培特性」　高橋和彦（岩手県立農業試験場県北分場）
＜九戸村雑穀栽培農家など見学＞