第37回雑穀シンポジウム
第37回雑穀シンポジウム・総会を北海道上川郡剣淵町で開催しました。
日程およびプログラム
2023年8月27日(日)
8:30~ 第37回雑穀研究会総会
9:00~ 第37回雑穀研究会講演会
発表①:原裕太(東北大学災害科学国際研究所)「古写真にみる民国期内陸中国の雑穀景観 -米国人林学者W.C.ローダミルクの記録より」
発表②:竹井恵美子(大阪学院大学)「カザフスタンの雑穀調査から ~とくにキビとアワについて~」
10:00~ 全国キヌアサミット2023 in 剣淵町
基調講演:高橋朋一(㈱けんぶちVIVAマルシェ)「国産キヌアへの挑戦が地域と農業の未来を拓く!」
事例報告①:藤田泰成(国際農林水産業研究センター)「高栄養価作物キヌアで気候変動に立ち向かえ」
事例報告②:倉内伸幸(雑穀研究会会長)「国際雑穀年をとりまく国内外の動向」
事例報告③:アレハンドロ ボニファシオ(ボリビアよりZOOMでの講演)「ボリビアでのキヌア栽培と育種」
12:00~ 休憩(キヌア料理販売)
13:15~ パネルディスカッション「国産キヌアの価値と可能性」
パネリスト 小林弘幸(国産キヌア生産ファクトリー)
藤倉雄司(帯広畜産大学畜産フィールド科学センター)
田中里志(㈲田中農場)
中村健児(静岡県裾野市農林振興課)
高橋朋一(㈱けんぶちVIVAマルシェ)
14:30~ 現地視察
キヌア圃場見学
キヌアセンター(調整所)見学
18:30~ 雑穀研究会 懇親会
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