第15回 2001年10月5 日～6日 岐阜県大野郡荘川村一色

【発表】

「雑穀の想いで」　益戸美次（荘川村長）
「飛騨地域における今日の雑穀栽培事情」　堀内孝次（岐阜大学農学部）
「タンザニアのシコクビエ見聞」　加藤肇（関西学院大学社会学部）
「水田転作での青刈りヒエ栽培」　大野康雄（佐藤政行種苗育種研）
「不耕起栽培におけるシコクビエのリビングマルチ利用」　サマラジワ（岐阜大学農学部）
＜雑穀類栽培現地の見学、雑穀料理試食会＞