第36回シンポジウム

第36回シンポジウムの報告

第36回シンポジウム・総会は「雑穀サミットinにし阿波」に協賛し、徳島県で開催しました。

日時：2022年8月29日（月）、30日（火）場所：徳島県三好市東祖谷、つるぎ町

日程

8月29日（月）

12：30〜14：00　総会、およびシンポジウム（徳島県三好市東祖谷支所）

研究発表　演題

１）土器に封じ込められた過去の雑穀の痕跡、庄田慎矢（奈良文化財研究所・ヨーク大学）Diipika Tripathi（Allahabad大学）

２）いもち病に強いアワ品種の育成に向けて、伊藤和江（岩手生物工学研究センター）

総会　2021年度決算報告、2022年度事業計画など

14：30　雑穀サミットinにし阿波　（東祖谷歴史民俗資料館）

基調講演　雑穀の歴史と現状　倉内伸幸

基調報告　世界農業遺産から子どもたちが学ぶこと　阿部健一

事例報告　ヤツマタの植え付けと秋の収穫に向けて　東祖谷小学校

　　　　　にし阿波の雑穀栽培と商品開発の現状　豊永恭代

　　　　　雑穀の小型脱穀機の開発　佐々木大

パネルディスカッション「雑穀食文化と地域の未来　生産者・販売者・消費者の視点から」内藤直樹・杉平美和・八重樫拓弥・渡辺榮子・横関美香・倉内伸幸

8月30日（火）

7：00〜　エクスカーション（つるぎ町雑穀ツアー）

　三木杤集落　磯貝さん宅、猿飼集落　西岡田さん宅の見学

13：30　道の駅　貞光ゆうゆう館　昼食と買い物

14：35　貞光駅　解散

15：30　高松空港　解散